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Roses à croquer!

20 Août 2009, 15:01pm

Publié par Pomm'rose

Des roses pour continuer à enrichir mon plateau de pâtisseries orientales. Petites pâtisseries que l'on retrouve en Algérie, cousines des enveloppes Algéroises, ici. Même pâte et même garniture ou une de ses variantes. Pour les roses,j'ai voulu le completly...

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Tarte aux mirabelles

16 Août 2009, 08:14am

Publié par Pomm'rose

La signature d'une lorraine!!!!!! Miam, nous sommes en pleine saison des mirabelles et quel plaisir de retrouver ce petit fruit jaune juteux et sucré! Attention aux guêpes, elles aussi adorent! Je vous ai déjà présenté la confiture de mirabelles. Au tour...

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Confiture de mirabelles

14 Août 2009, 17:02pm

Publié par Pomm'rose

Qu'il fait bon vivre en Lorraine au mois d'août! C'est le temps des mirabelles et cette année est une année exceptionnelle! Il faut dire que l'an passé, pas une mirabelle n'était venue nous régaler. J'alterne la confection de confitures et de tartes aux...

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Tarte aux myrtilles

11 Août 2009, 16:05pm

Publié par Pomm'rose

Ce n'est plus qu'un agréable souvenir...... C'est ma tarte préférée, juste avant la tarte au fromage,la tarte au citron, la tarte aux pommes , la tarte aux mirabelles, la tarte au chocolat, la tarte...... Et oui, que voulez-vous, je suis très tarte!!!!!...

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Mchewek ou M'chawek

7 Août 2009, 18:35pm

Publié par Pomm'rose

Je continue ma promenade gourmande au Maroc avec ces délicieuses pâtisseries . Pour la confection de ces pâtisseries comme les enveloppes algéroises, les ingrédients sont souvent mesurés à partir d'un récipient, par exemple un verre qui mesure tous les...

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Enveloppes Algéroises

4 Août 2009, 19:24pm

Publié par Pomm'rose

Elles sont aussi jolies que délicieuses. Il y a longtemps que je voulais les réaliser. Et ma petite ballade parisienne m'a permis de dénicher la fameuse pince à décorer les pâtisseries. Elles demandent un peu de temps, mais les manger ensuite est une...

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Vanda et petites nouvelles!!!!!

31 Juillet 2009, 09:10am

Publié par Pomm'rose

Vous sous souvenez, c'était il y a 15 jours! Et admirez aujourd'hui la belle! C'est toujours très réjouissant ces floraisons -maison! Enfin, quand je dis maison..... Un certain nombre d'orchidées prennent l'air à l'extérieur ou légèrement abritées. Même...

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Confiture d'abricots à la fleur d'oranger

29 Juillet 2009, 09:55am

Publié par Pomm'rose

Un petit déjeuner chez moi commence toujours par un bon café, un petit yaourt et une bonne tartine de confiture. Sans beurre! Chacun son truc! Et le top est quand même la confiture-maison! Donc après la fraise et les myrtilles, petite confiture abricots...

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Devinette: mais où est passée Pomm'rose?

26 Juillet 2009, 16:36pm

Publié par Pomm'rose

Je dirais plutôt :" Où était passée Pomm'rose?" Bon, voici des indices: Des mosaïques, des plantes méditerranéennes, le farniente dans des patios tout en savourant du thé à la menthe......... Des bains de soleil sur la plage.......(ma cop's en photo et...

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Glace noix de coco

22 Juillet 2009, 09:40am

Publié par Pomm'rose

Voila une petite recette rapide à marier comme bon vous semble: fruits, chocolat, alcool mais pas trop... A vous de choise........ Oui, ne vous inquiétez pas, ce n'est pas votre vue qui se brouille devant telle merveille, c'est ma photo qui est floue!!!!!...

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