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Bancs publics (Versailles Rive Droite)

18 Juillet 2009, 08:25am

Publié par Pomm'rose

Film de Bruno Podalydès d'1heure 50 ou 86 acteurs donnent la réplique! Avec Denis Podalydès,Bruno Podalydès, Emmanuelle Devos, Olivier Gourmet, Mathieu Amalric, Pierre Arditi, Chiara Mastroianni, Josiane Balasko, Florence Muller, Elie Semoun, Catherine...

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Spaghettis aux sardines,au pain frit et à l'huile d'olive

17 Juillet 2009, 13:01pm

Publié par Pomm'rose

Ce midi, je me suis fait un plaisir solitaire. Non, rien d'indécent que je ne saurais écrire sur ce blog très comme il faut! Mais il y a des fois, c'est frustrant de cuisiner pour satisfaire les goûts de tous! A la maison, une simple salade niçoise ressemble...

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Sorbet abricot-lavande

15 Juillet 2009, 17:39pm

Publié par Pomm'rose

Il est des mariages surprenants qui fonctionnent à merveille! Abricot-lavande: que du bonheur: les saveurs et les parfums du Sud dans un sorbet gourmand. J'ai revisité l'association abricot-lavande que Délices Eyes avait présentée en confiture. J'ai réalisé...

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Jolies surprises chez mes orchidées

15 Juillet 2009, 09:35am

Publié par Pomm'rose

Le Phalaenopsis violacea Borneo a ouvert une seconde fleur. Mon amour des orchidées est né avec la visite des serres de Marcel Lecouffle à Boissy Saint Léger. Je suis revenue avec un violacea et autres coups de foudre: un Brassia et un Bulbophyllum que...

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Confiture de myrtilles et crêpes aux brimbelles

13 Juillet 2009, 08:35am

Publié par Pomm'rose

Le plus délicat : trouver les petites perles noires! La manière la plus sympathique de les trouver: se concocter une journée myrtilles avec pique-nique entre amis suivi d'une petite cueillette gourmande! Au moins si la récolte est mauvaise, la journée...

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Devinettes

12 Juillet 2009, 10:45am

Publié par Pomm'rose

Qui a les mains violettes et les dents noirs? Qu'est-ce qui pèse 1.750kg? Voilà, je suis fière de vous présenter ma petite cueillette de samedi: 1 750g de bonheur, de grains noirs meilleurs que le caviar: 3 heures de cueillette tout de même. 3 heures...

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Choux version Paris-Brest

10 Juillet 2009, 15:36pm

Publié par Pomm'rose

Le Paris-Brest, voila bien le dessert qui me fait complètement craquer! Et après bien des échecs au niveau cuisson des choux, j'avais abandonné même l'idée d'en confectionner un avec mes petites mains! Enfin, façon de parler, elles sont correctement proportionnées.......

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pralin et praline

8 Juillet 2009, 19:34pm

Publié par Pomm'rose

pralin et praline sont dans un bateau; Pralin tombe à l'eau; Qui reste - il? C'est l'effet pralin! Le genre de truc que d'un oeil peu avisé, j'ai regardé en me disant: facile, et ça va se faire "comme disent les Araméens, en moins de temps qu'il n'en...

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Glace au caramel salé

7 Juillet 2009, 11:10am

Publié par Pomm'rose

Dans la saga des glaces....... Que voulez-vous: depuis que je réussis à tous les coups la crème anglaise, je n'ai plus peur de me lancer dans la confection de glace à base de cette délicieuse crème! Et là , je dis merci Gaston pour le tuyau. Gaston si...

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Glace "spéculoos"

6 Juillet 2009, 08:37am

Publié par Pomm'rose

Un condensé de bonheur pour les fans des glaces Häagen Dazs et les accros de spéculoos! Une petite envie de glace. Par les temps qui courent, quoi de plus banal! -"Vanille? Chocolat? Caramel?" "-Oui, caramel", lance Miss Pomm'rose. -"Tout caramel? Avec...

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