Faire pousser ses champignons: ça marche!

Miam, des champignons qui poussent comme des champignons à la maison, ça c'est!!!!!!!!! Hyper gourmand!

D'accord, c'est plutôt une régalade en solo. Ce n'est pas rentable, mais c'est rigolo!

Certes donc,  ce n'est pas rentable , mais ceux-là, ces champignons-là, ils sont doublement bons; Ils ont le goût de la fierté, du plaisir du "poussé maison", et puis ils sont réellement délicieux.

Juste poêlés avec un peu de beurre, d'ail et de persil, c'est le petit Jésus en culotte de velours. Ils ne font pas d'eau dans la poêle, croquants et fondants. Un pur bonheur.

La boîte a tenu ses promesses côté temps. J'ai "mis en route" la culture le 10 mars et au 31 mars, j'ai cueilli des champignons sur plusieurs jours , de quoi me faire plaisir. Ah oui, j'avais acheté 2 boîtes et sur la photo au-dessus , ce n'est que la première cueillette le 25 mars.

Il faut impérativement que le substrat soit humide et non détrempé. En fait, il faut bien lire les instructions.

J'ai refermé les boîtes et j'espère bien avoir une seconde récolte. J'ai laissé quelques champignons pousser un peu plus, histoire qu'ils produisent du mycélium  et augmenter les chances d'une seconde poussée.

Je vous dirai ce qu'il en est.

Le problème finalement est que je me suis prise au jeu et que j'aimerais cultiver des champignons pour régaler aussi mes amis. Mais, alors il faudra que j'étudie un peu plus le sujet afin de ne pas avoir à acheter des kits .

Il existe d'autres champignons à faire pousser comme les pleurotes sur du marc de café.  A tester!

Et vous? Avez -vous déjà tester et pour quels résultats?

Au plaisir de vous lire.

A tout bientôt