petits plats, gourmandises, petits papiers,bricolages, bons plans....
Top articles
-
Qu'il fait bon de se faire du bien!
Voilà près d'un an qu'une petite invitation pour un moment de pur bonheur attendait sagement dans un petit tiroir que je veuille bien dégainer mon téléphone pour prendre rendez-vous. Oui, mais où? Dans un centre thermal, avec à la clé: 2 heures à patauger...
-
Riz au lait à la fève tonka
Ou mieux encore le petit dessert régessif à souhait, et je dirais même le total régressif ! Et ce, parce que le riz au lait est le dessert de notre enfance et parce que, avec son arôme d'amande amère, il a le parfum de notre petite colle blanche de notre...
-
Concours de cuisine régressive
C'est OÙ C'est Qui qui organise C'est Quoi C'est là Le jeu: Douda organise un petit concours de cuisine "régressive" C'est à dire: des recettes au goût de notre enfance; Soit des gâteaux, bonbons, glaces, ou desserts sur lesquels vous vous jetez dessus...
-
Carottes sucrées-salées au gingembre
Une nouvelle année commence, et avec elle, de bonnes résolutions. Beaucoup d'entre nous prennent de bonnes résolutions avec la nouvelle année civile et bien moi pour le coup c'est avec l'année de plus qui ne me rajeunit pas certes , mais qui ne m'angoisse...
-
3 jours supers!
Me voilà de retour! Merci pour vos petits messages qui font toujours plaisir. Alors, alors, après un petit dimanche tranquille où avec soeurette , nous sommes allées à la Vilette et plus exactement voir un documentaire sur les écrans géants de la Géode:...
-
Goude routsch
Bon, je ne suis pas sûre de bien l'orthographier, mais j'adore cette expression luxembourgeoise qu'on lance à chacun le 31 décembre pour souhaiter "une belle glissade" vers la nouvelle année. *En fait, cela s'écrit Gudde Rutsch : merci Amirabelle! Cependant,...
-
petit flan amande-pistache
Alors voila un petit flan drôlement goûteux et délicat à la fois. Parce qu' il faut varier les plaisirs, j'ai tenté l'alliance amande pour sa texture douce et le parfum pistache: retour en enfance ou parfum de l'Orient? Dans 50 cl de lait, ajoutez 2 cs...
-
8.3333333333333 minutes
et 500 euros Que feriez-vous s'il vous restait 500 euros et 500 secondes à vivre? Voilà un tag qui parcourt les blogs et que Sous le soleil de la Réunion m'adresse. Merci Domie! Pas facile! Si c'était , là tout de suite, vu qu'à cet instant précis je...
-
Biscuits au thé Maccha (prononcé Matcha)
Ou la rencontre d'un bel Écossais et d'une séduisante Geisha. Imaginer la force tranquille d'un bel Écossais mise à rude épreuve par la délicatesse silencieuse d'une magnifique Japonaise au doux parfum evanescent...... Il naîtra de cet amour, un Shortbread...
-
Kouglof salé aux noix et aux lardons
Comme nous nous sommes régalés, je vous poste aujourd'hui la recette. Excellent et vraiment sympathique pour présenter lors d'un apéritif. Elle est assez semblable à la version sucrée . Ingrédients pour un kouglof de 15 parts environ 450g de farine 1cc...
-
Canular
Bien, je viens de me laisser prendre à un canular de mauvais goût . Disparition d'une jeune fille à Noirmoutiers. Quand on connaît la mère poule que je suis.... On retrouve cette disparition ici Une fois, elle s'appelle: Cassandra, une autre fois Ashley...
-
calisson et sa petite crème
Je vous avais déjà présenté mes calissons tout rond, c'est ici et ce dimanche , j'ai récidivé. Mais, ils ne sont pas pour maintenant: c'est bien meilleur quand leurs arômes se sont bien mêlés . Et d'autres suivront, mais un peu différents. Mais chut,...
-
Agar-agar et vieilles dentelles
Quel plaisir de savourer une petite gelée de pommes toute fraîche en découvrant un livre merveilleux: "Dentelles et Rubans " de Anne Van Damme ! Vous avez bien 5 mn pour feuilleter ce déliceux cahier avec moi (cahier du créateur aux éditions Mango) Que...
-
Cuisinons en coeur!
Je reviens pour enregistrer ma participation au concours de "cuisinons en coeur" organisé par domicuisine; Je lui propose la tarte-coeur au citron meringuée. La recette est ici __________________________________________________________________ L'était...
-
Vendredi 13 sur Croq'blog!
Merci les filles: Méline, Mary; Nélé, Cardamone! Ça fait du bien de savoir qu'on peut compter sur les copines! OK, ces jours-ci tout le monde pense St Valentin! Et pour cet événement "majeur", Mary et moi avons participé à un petit concours et le vote...
-
POulet aux coings et noix caramélisées
Un régal, comme je vous l'ai déjà dit . - En plus de votre poulet: j'ai cuisiné des blancs coupés en cube, mais vous pouvez utiliser toutes parties du poulet (la cuisson sera plus longue), - il vous faudra 2 ou 3 beaux coinqs épluchés et épépinés, coupés...
-
Oranges confites et orangettes
Cela demande un peu de temps, mais c'est DÉ... LI...CIEUX! En fait, si vous les voulez pour Noël, il faut vous y mettre dès à présent! Il vous faut des oranges non traitées. J-1 vous achetez vos oranges! Les navelines sont parfaites! jour1: vous vous...
-
Avec Ken, on se marre!
Ken est arrivé par un froid matin d'hiver (même pas vrai, je suis allée le chercher lundi soir) Depuis , il ne me quitte plus (en fait , il est coincé entre la plaque de cuisson et le micro-onde) Tantôt, il me sort le grand jeu, tel Edward (aux mains...
-
Dimanche, allez hop au boulot!
Bon , je sais que c'est un sujet à polémique et que nous sommes dimanche , alors justement... Ayant travaillé dans la grande distribution pendant quelques années, je peux vous dire que je n'ai connu personne qui avait envie de travailler le dimanche....
-
Croq'blog n°3
La communauté s'agrandit! Bienvenue aux petites nouvelles! Merci à Sonia de nous rejoindre et de nous proposer ces superbes recettes. Je me ferais bien la tajine: ici Helen , Du Piment dans ma Vie a testé pour les boules de lavage Pas très convaincue;...
-
Biscuits simplissimes
A dévorer tels quels ou a décorer pour passer de joyeux moments avec ses bambins! Pour un certain nombre de biscuits: - je ne les ai pas comptés - tout dépend de la taille du biscuit recette des Milanais Battre 125 g de beurre mou avec1 oeuf, 1 jaune...
-
Fini la politique de l'autruche!
Je sors la tête du sable. Pour ce nouveau rendez-vous avec le JDMC: le trentième: fichtre, déjà! je reprends du poil de la bête (au figuré seulement si vous le voulez bien: trop point n'en faut!) et repars tête haute me battre contre ......moi-même. AÏE...
-
Pain d'épices
La neige, l'approche de Noël, tout ça me donne des envies de vin chaud, pain d'épices et autres douceurs à la cannelle et autres épices. Commençons par le pain d'épices. Se prépare à l'avance et sur 2 jours. Pour 2 pains d'épices: j'en cuis toujours 1...
-
Pâte de coings
je l'avais vu là et j'ai succombé. Merci Jean-Luc. A mon tour de réaliser cette délicieuse friandise avec les fruits de mon jardin, avec les coings du cognassier que j'ai planté il ya 8 ans avec mes petites mains. Mais oui, mais oui. Et même que cela...
-
Velouté de courgettes
ou un peu de douceur dans un monde de brutes! Donc ce n'est pas un hasard, si j'ai trouvé chez Celwen cette petite recette simplissime sur son joli blog La cuisine des Anges J'ai accompagné ma soupelette d'un nuage de fromage à l'ail et fines herbes,...