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Ballade sètoise et p'tite salade
Je ne pouvais pas aller à Montpellier sans me rendre à Sète patrie de Georges Brassens.
Non, pas pour Georges et ses souvenirs , mais pour le charme particulier de Sète et ses longues plages.
Plages qui ont bien changées: aménagées avec parkings ..... payants en haute saison!
Tout se perd ma brave dame!
N'empêche que j'adore Sète!
Parce que c'est une "île singulière": expression de Paul Valéry
Parce que c'est en bord de mer
Parce qu'elle se situe entre l'étang de Thau et la méditerranée
Parce qu'elle offre d'inombrables ballades au bord des quais et des canaux
Parce que c'est une ville à dimension humaine
Parce que je ne m'y perds pas!
Parce que la vieille ville est encore dans son jus et j'adore grimper dans ses jolies ruelles où se cachent pleins d'endroits sympas un peu moins envahis par le touriste;
Et parce que c'est vachement joli!
C'est-y pas mignon ce collage de portraits des habitants sur leur maison?
Et puis , parce que certains endroits évoquent ???????????
La Grèce:
Bon, ça n'engage que moi, et du coup, j'ai eu envie d'une petite salade grecque!
Donc petite salade grecque avec:
Des tomates
du concombre
des olives noires
de la feta
un oignon
assaisonnée à l'huile d'olive et un trait de vinaigre basalmique par exemple.
Avec une petite salade , que diriez-vous de petits triangles à la feta?
Je ne m'en lasse pas: petite recette ici
Une des spécialités de Sète est la tielle sètoise, mais c'est une autre histoire.......
A tout bientôt
Non, pas pour Georges et ses souvenirs , mais pour le charme particulier de Sète et ses longues plages.
Plages qui ont bien changées: aménagées avec parkings ..... payants en haute saison!
Tout se perd ma brave dame!
N'empêche que j'adore Sète!
Parce que c'est une "île singulière": expression de Paul ValéryParce que c'est en bord de mer
Parce qu'elle se situe entre l'étang de Thau et la méditerranée
Parce qu'elle offre d'inombrables ballades au bord des quais et des canaux
Parce que c'est une ville à dimension humaine
Parce que je ne m'y perds pas!
Parce que la vieille ville est encore dans son jus et j'adore grimper dans ses jolies ruelles où se cachent pleins d'endroits sympas un peu moins envahis par le touriste;
Et parce que c'est vachement joli!
C'est-y pas mignon ce collage de portraits des habitants sur leur maison?Et puis , parce que certains endroits évoquent ???????????
La Grèce:
Bon, ça n'engage que moi, et du coup, j'ai eu envie d'une petite salade grecque!
Donc petite salade grecque avec:
Des tomates
du concombre
des olives noires
de la feta
un oignon
assaisonnée à l'huile d'olive et un trait de vinaigre basalmique par exemple.
Avec une petite salade , que diriez-vous de petits triangles à la feta?
Je ne m'en lasse pas: petite recette ici
Une des spécialités de Sète est la tielle sètoise, mais c'est une autre histoire.......
A tout bientôt
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