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/image%2F1317288%2F20161217%2Fob_c01626_noel2016.png "carte de Noël boule de Noël en kirigami")
L'obsédée du kouglof
Ne riez pas, je ne vis depuis quelques jours que pour le kouglof, sucré, salé.
J'ai réalisé 4 kouglofs en moins d'une semaine.
Le premier: sans raisin, ni amandes et pour cause, au départ, cela devait être une brioche
La pâte étant trop fluide, je l'ai mise à cuire dans the moule à kouglof!
Le moule ferait-il le kouglof?
Quoiqu'il en soit, les effluves qui sortaient du four me transportaient déjà en Alsace , et la première bouchée de cette brioche ratée me confirmait: "ma Pomm', tu tiens la recette du kouglof
Incroyable, n'est-il pas?
Donc restait à glisser quelques raisins dans cette fausse pâte à brioche et ajouter quelques amandes gourmandes.
Trop bon!
Oui, mais..........
Pas assez haut.
Un kouglof a une forme en bonnet de turc.
Bon, alors j'en refais un.
Aïe Aïe Aïe!!!!
Il est beau, il est bon ,
Que du bonheur!
Et me voilà l'esclave du kouglof.
Tout le monde m'en redemande.
Tenez pas plus tard qu'au petit déj' de ce matin, mon grand lapinou d'amour (je sais , il a 18 ans et je pourrais commencer à changer ce petit nom ....), il me dit, l'air de rien, tout en admirant (il faut le souligner) une part de kouglof et la bouche pleine (de kouglof, mais est-ce qu'il était indispensable de préciser?) : " j'ai une idée: tu nous fais un kouglof pour chaque petit déjeuner!"
Il est pas mignon mon lapinou?
Et devinez ce que je sors du four à ce moment précis:
mon premier kouglof salé!
"NON"
" Si "
N'est-il pas choupinet?
Avec ses petites noix ?
Dégustation: ce soir au 14 , rue..........
Euh, je goûte d'abord et s'il m'éclate les papilles , je vous offre la recette demain.Comme ça , vous pourrez le faire vous même et lancer à vos admirateurs ébahis: "C'est moi qui l'ai fait".
Merci Pomm'rose!
Vous pouvez toujours commencer par réaliser la version sucrée: petite recette ici
Et voilà tout ce blabla pour vous dire:
"oui, je sais nous sommes vendredi et qui dit vendredi dit rendez-vous pour le JDMC.
Oui, mais , moi ce matin, je n'avais qu'une idée en tête: enfourner mon kouglof salé!
Donc, je ne suis pas passée ce matin par la case pèse-personne;
Je suis allée direct à ma cuisine où j'ai enfourné: the cake aux noix-lardons et un copieux morceaux de kouglof pour la route.
Et ne vous inquiétez pas trop pour ma silhouette, je me maintiens: mieux , j'amorce une petite descente.
SI, Si "
Voilà, voilou pour aujourd'hui.
Je vous souhaite une agréable journée
A tout bientôt
J'ai réalisé 4 kouglofs en moins d'une semaine.
Le premier: sans raisin, ni amandes et pour cause, au départ, cela devait être une brioche
La pâte étant trop fluide, je l'ai mise à cuire dans the moule à kouglof!
Le moule ferait-il le kouglof?
Quoiqu'il en soit, les effluves qui sortaient du four me transportaient déjà en Alsace , et la première bouchée de cette brioche ratée me confirmait: "ma Pomm', tu tiens la recette du kouglof
Incroyable, n'est-il pas?
Donc restait à glisser quelques raisins dans cette fausse pâte à brioche et ajouter quelques amandes gourmandes.
Trop bon!
Oui, mais..........
Pas assez haut.
Un kouglof a une forme en bonnet de turc.
Bon, alors j'en refais un.
Aïe Aïe Aïe!!!!
Il est beau, il est bon ,
Que du bonheur!
Et me voilà l'esclave du kouglof.
Tout le monde m'en redemande.
Tenez pas plus tard qu'au petit déj' de ce matin, mon grand lapinou d'amour (je sais , il a 18 ans et je pourrais commencer à changer ce petit nom ....), il me dit, l'air de rien, tout en admirant (il faut le souligner) une part de kouglof et la bouche pleine (de kouglof, mais est-ce qu'il était indispensable de préciser?) : " j'ai une idée: tu nous fais un kouglof pour chaque petit déjeuner!"
Il est pas mignon mon lapinou?
Et devinez ce que je sors du four à ce moment précis:
mon premier kouglof salé!
"NON"
" Si "
N'est-il pas choupinet?
Avec ses petites noix ?
Dégustation: ce soir au 14 , rue..........
Euh, je goûte d'abord et s'il m'éclate les papilles , je vous offre la recette demain.Comme ça , vous pourrez le faire vous même et lancer à vos admirateurs ébahis: "C'est moi qui l'ai fait".
Merci Pomm'rose!
Vous pouvez toujours commencer par réaliser la version sucrée: petite recette ici
Et voilà tout ce blabla pour vous dire:
"oui, je sais nous sommes vendredi et qui dit vendredi dit rendez-vous pour le JDMC.
Oui, mais , moi ce matin, je n'avais qu'une idée en tête: enfourner mon kouglof salé!
Donc, je ne suis pas passée ce matin par la case pèse-personne;
Je suis allée direct à ma cuisine où j'ai enfourné: the cake aux noix-lardons et un copieux morceaux de kouglof pour la route.
Et ne vous inquiétez pas trop pour ma silhouette, je me maintiens: mieux , j'amorce une petite descente.
SI, Si "
Voilà, voilou pour aujourd'hui.
Je vous souhaite une agréable journée
A tout bientôt
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