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/image%2F1317288%2F20170113%2Fob_cb1e25_interieurcarte-jpg.png "Comment faire une carte pop up anniversaire petit renard")
/image%2F1317288%2F20170108%2Fob_7815ca_p1210012.JPG "escaliers à marches alternées : kirigami")
/image%2F1317288%2F20161231%2Fob_ef447d_p1210002.JPG "carte pop up tête de Renne avec modèle")
/image%2F1317288%2F20161230%2Fob_03c821_p1200896.JPG "Carte POP UP sapin")
/image%2F1317288%2F20161227%2Fob_82ae5a_aa2017.png "Carte kirigami 2017")
/image%2F1317288%2F20161224%2Fob_bb668c_noel26.png "Calissons rapides à réaliser et terriblement bons pour Noël")
/image%2F1317288%2F20161223%2Fob_45a5e2_pop-up.png "coup de coeur : POP UP animé")
/image%2F1317288%2F20161217%2Fob_c01626_noel2016.png "carte de Noël boule de Noël en kirigami")
Un week-end rondement mené!
Avec une douzaine de bouches à nourrir pendant 3 jours, et 25 pour le repas de midi du dimanche, j'aime autant vous le dire , le four a vu rouge!
Mais, je dois le dire aussi , j'ai été bien entourée;
Je ne dis pas que certaines n'ont pas disjoncté !
Non, non, ce n'est pas moi, je ne suis pas aussi photogénique!
Je vous donne un aperçu de ce qu'il y a eu sur la table
Apéritif: cocktail Lorrain
Recette pour 50 convives
1 l d'eau de vie de mirabelles
1 l de jus de citron
1 l de sirop de citron
1 l de sirop de sucre de canne ou moins
4 l d'eau Perrier
A préparer la veille et ajouter le Perrier frais au moment de servir
Rillettes fabriquées par Belle-soeurette la dame du dessus , feuilletés divers et quelques biscuits apéro pour des fois que.....
Petits canapés concombre avec sa garniture au saumon fumé: hacher grossièrement du saumon fumé avec du fromage blanc , un peu de citron et de poivre et décorer avec une crevette ou des lanières de saumon.
Simplissime et délicieux!
Il y avait aussi des salades, des quiches de ma maman, des feuilletés au saumon, des tourtes à la viande, des fromages et...
Des desserts, pleins de desserts...
gâteau au chocolat fondant de ma soeurette, tartes aux pommes, cannelés réalisés par ma fillette et deux gâteaux d'anniv'. Et oui, 2 anniv' , 2 ....
avec dacquoises amandes- noisettes et garniture chocolat-praliné
Avec dacquoise amandes et ganache chocolat-café
Ils n'ont peut-être pas l'air, mais ce sont des gros gateaux: 450g de chocolat et 450 g de crème pour chacun des gâteaux!
Ça nous fait du ????? calories par personnes!
Vaut mieux pas savoir!
Les cannelés, parce que mon fiston aîné les adore!
Quand je vous dis que le four a vu rouge: les cannelés demandent une heure de cuisson!
C'était un sacré pari de préparer tout ça vu que je ne fais pas que ça....
Mais , on a passé du bon temps entre nanas en cuisine, on s'est tous régalé , on a passé du bon temps, les jeunes ont campé dans notre nouvelle maison: déménagement samedi prochain!
Un week-end qui fait dire à ma fillette: maman, c'est quand la prochaîne fête?
Bientôt!
Voilà, voilà!
A tout bientôt
Mais, je dois le dire aussi , j'ai été bien entourée;
Je ne dis pas que certaines n'ont pas disjoncté !
Non, non, ce n'est pas moi, je ne suis pas aussi photogénique!
Je vous donne un aperçu de ce qu'il y a eu sur la table
Apéritif: cocktail Lorrain
Recette pour 50 convives
1 l d'eau de vie de mirabelles
1 l de jus de citron
1 l de sirop de citron
1 l de sirop de sucre de canne ou moins
4 l d'eau Perrier
A préparer la veille et ajouter le Perrier frais au moment de servir
Rillettes fabriquées par Belle-soeurette la dame du dessus , feuilletés divers et quelques biscuits apéro pour des fois que.....
Petits canapés concombre avec sa garniture au saumon fumé: hacher grossièrement du saumon fumé avec du fromage blanc , un peu de citron et de poivre et décorer avec une crevette ou des lanières de saumon.
Simplissime et délicieux!
Il y avait aussi des salades, des quiches de ma maman, des feuilletés au saumon, des tourtes à la viande, des fromages et...
Des desserts, pleins de desserts...
gâteau au chocolat fondant de ma soeurette, tartes aux pommes, cannelés réalisés par ma fillette et deux gâteaux d'anniv'. Et oui, 2 anniv' , 2 ....
avec dacquoises amandes- noisettes et garniture chocolat-praliné
Avec dacquoise amandes et ganache chocolat-café
Ils n'ont peut-être pas l'air, mais ce sont des gros gateaux: 450g de chocolat et 450 g de crème pour chacun des gâteaux!
Ça nous fait du ????? calories par personnes!
Vaut mieux pas savoir!
Les cannelés, parce que mon fiston aîné les adore!
Quand je vous dis que le four a vu rouge: les cannelés demandent une heure de cuisson!
C'était un sacré pari de préparer tout ça vu que je ne fais pas que ça....
Mais , on a passé du bon temps entre nanas en cuisine, on s'est tous régalé , on a passé du bon temps, les jeunes ont campé dans notre nouvelle maison: déménagement samedi prochain!
Un week-end qui fait dire à ma fillette: maman, c'est quand la prochaîne fête?
Bientôt!
Voilà, voilà!
A tout bientôt
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