Quinoa, le petit riz du Pérou

En salade, c'est un vrai bonheur!  Cet été, je l'avais assaisonné façon taboulé, c'était déjà extra.

Ce midi, j'ai piqué l'idée sur le blog autrement bon
l'idée de la salade de quinoa aux fruits secs.
J'ai adoré.
Petite variante: j'y ai mis des amandes , des raisins secs, des pignons grillés et des morceaux de pomme.
J'ai assaisonné avec du melfort, un filet d'huile d'argan et un peu d'huile de colza.
Et saupoudré le tout dun peu de cannelle!

Vraiment, c'était délicieux.
A vous d'essayer!



A tout bientôt

Comments

[nath]

et hop là une idée recette en plus ! merci Pomm rose ! merci la blogosphère !
bisous

[Pomm'rose]

tu m'en donneras des nouvelles
bises

[Edith26]

Je pense qu'elle me plairai beaucoup cette salade !

[Pomm'rose]

C'est sûr
A tout bientôt

[Meli]

Coucou,
Je connaissais le Quinoa "salé", mais pas en sucré. Mais pourquoi pas?
Bisous.

[Pomm'rose]

ah mais non, le quinoa est salé!
Petite recette sucrée-salée.
Bises

[Biscottine]

Avec de saveurs sucrées comme celles-ci c'est trop bon, la prochaine fois je mettrai des morceaux de pommes aussi j'y avais pas pensé, bonne soirée pomm'rose, bises!

[Pomm'rose]

tu verras , c'est extra
bises

[Autrement bon]

Ravie que tu ais aimé ! L'idéal avec ce genre de recettes, c'est que l'on peut varier les saveurs avec différents fruits, ce que tu as fais ! C'est ça qui ma plaît ! Merci pour le lien !

[Pomm'rose]

c'était avec plaisir
bises