Gâteau aux pommes

Publié le par Pomm'rose

 

Il y a la chanson du dimanche, et puis il y a le gâteau du dimanche!

Et aujourd'hui , c'est gâteau fourre-tout ou si vous préférez, on regarde ce qui reste et on fait avec!

Et quand il y a de bons restes , alors forcément, cela ne peut-être que bon!

Simple, comme un bonjour ou comme un sourire.

Agréable pour celui qui donne autant que pour celui qui reçoit!

Et j'en connais un qui a bien fait de passer à l'improviste,parce qu'en fait, mon gâteau du dimanche, il saute beaucoup de dimanches!!!!!

Mais dans l'après-midi, je me suis dit qu'une douceur me ferait du bien!!!!

Donc il a fait du bien aussi à mes gourmands!

 


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Recette de base: cake au yaourt.

Ce que j'y ai mis:

 

2 oeufs

150 de sucre

1 yaourt au lait de brebis

200 g de farine

50g de noisettes en poudre

1/2 sachet de levure

8 cl d'huile d'Olive

2 cl d'eau de rose

Des pommes

 

Superken s'est fait un plaisir d'agiter ses petits bras pour bien travailler les oeufs et le sucre.

Ensuite, on ajoute le reste.Sauf les pommes!!!

On verse la pâte dans un moule beurré .

On met le four à chauffer à 180°

et pendant que ça chauffe, on épluche les pommes et on les détaille en morceaux, lamelles, c'est comme on le sent, ou comme les pommes le permettent. Les miennes étaient en souffrance!!!!

Et puis on les déose sur le gâteau.

 

On enfourne 45 mn et voilà!!!!!

 

Pourquoi, je n'en fait pas plus souvent?????

Parce que dans les gâteaux, il y a du sucre, et des matières grasses!!!!

Ah!!!!

 

 

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A tout bientôt

 

 

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Chilubru 16/01/2012 13:08

en effet les recettes "vidage fonde de frigo" sont parfois les meilleures !!