Biscuits simplissimes

Publié le par Pomm'rose

A dévorer tels quels ou a décorer pour passer de joyeux moments avec ses bambins!



Pour un certain nombre de biscuits:
- je ne les ai pas comptés
- tout dépend de la taille du biscuit


recette des Milanais

Battre 125 g de beurre mou  avec1 oeuf, 1 jaune d'oeuf
Ajouter 110g de sucre, 2 paquets de sucre vanillé, 1 pincée de sel,et le zeste d'1/2 citron jusqu'à l'obtention d'une crème blanche

Puis incorporer 275g de farine et pétrir rapidement et ramasser votre pâte en boule et laisser la reposer une heure au frais.

Abaisser la pâte sur 1/2cm et découper vos bicuits à l'emporte-pièce.

Faire cuire sur une plaque couverte de papier sulfurisé pendant 12 mn dans le four préchauffé à 180°C.





Bon dimanche

Et à tout bientôt

Publié dans Biscuits de Noël

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Ilaria 10/12/2008 12:08

j'eviterais de baver, je vais me contenter de dire que ce petit moule fais des gateaux trop mignons :D

delices eyes 09/12/2008 22:15

Toute la magie de Noël est dans ton assiette, merci!

Pomm'rose 11/12/2008 13:58


était.....


Marie 08/12/2008 10:53

très jolis ces petits gateaux

Pomm'rose 11/12/2008 13:58


On en mangerait.....


Brigitte 07/12/2008 11:47

Coucou,

Ouais... super... génial... on en mangerait !

Bizz
Brigitte

Pomm'rose 11/12/2008 13:59


Y'en a plus....
bises


Bindou 07/12/2008 11:01

Chez ma grand-mère, on en accrochait dans le sapin.
Il y a donc chez toi des origines alsaciennes, bon dimanche, bises

Pomm'rose 11/12/2008 14:03


J'ai des cousins alsaciens et j'ai de sacrés souvenirs de Noël en Alsace;
Et Monsieur Pomm'rose est originaire de Bitche: l'Alsace n'est pas loin!
bises