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  • Confiture d'abricots à la fleur d'oranger (29/07/2009 publié dans : le sucré )
    Un petit déjeuner chez moi commence toujours par un bon café, un petit yaourt et une bonne tartine de confiture. Sans beurre! Chacun son truc! Et le top est quand même la confiture-maison! Donc ...
  • Devinette: mais où est passée Pomm'rose? (26/07/2009 publié dans : choses et autres )
    Je dirais plutôt :" Où était passée Pomm'rose?" Bon, voici des indices: Des mosaïques, des plantes méditerranéennes, le farniente dans des patios tout en  savourant du  thé à la menthe......... ...
  • Glace noix de coco (22/07/2009 publié dans : petites recettes inratables )
    Voila une petite recette rapide à marier comme bon vous semble: fruits, chocolat, alcool mais pas trop... A vous de choise........ Oui, ne vous inquiétez pas, ce n'est pas votre vue qui se ...
  • Bancs publics (Versailles Rive Droite) (18/07/2009 publié dans : cinéma livres expos )
    Film de Bruno Podalydès d'1heure 50 ou 86 acteurs donnent la réplique! Avec Denis Podalydès,Bruno Podalydès, Emmanuelle Devos, Olivier Gourmet, Mathieu Amalric, Pierre Arditi, Chiara Mastroianni, ...
  • Spaghettis aux sardines,au pain frit et à l'huile d'olive (17/07/2009 publié dans : petites recettes inratables )
    Ce midi, je me suis fait un plaisir solitaire. Non, rien d'indécent que je ne saurais écrire sur ce blog très comme il faut! Mais il y a des fois, c'est frustrant de cuisiner pour satisfaire les ...
  • Sorbet abricot-lavande (15/07/2009 publié dans : Glaces et sorbets )
    Il est des mariages surprenants qui fonctionnent à merveille! Abricot-lavande: que du bonheur: les saveurs et les parfums du Sud dans un sorbet gourmand. J'ai revisité l'association ...
  • Jolies surprises chez mes orchidées (15/07/2009 publié dans : mes petites fleurs )
    Le Phalaenopsis violacea Borneo  a ouvert une seconde fleur. Mon amour des orchidées est né avec la visite des serres de Marcel Lecouffle à Boissy Saint Léger. Je suis revenue avec un violacea et ...
  • Confiture de myrtilles et crêpes aux brimbelles (13/07/2009 publié dans : le sucré )
    Le plus délicat :  trouver les petites perles noires! La manière la plus sympathique de les trouver: se concocter une journée myrtilles avec pique-nique entre amis suivi d'une petite cueillette ...
  • Devinettes (12/07/2009 publié dans : choses et autres )
    Qui a les mains violettes et les dents noirs? Qu'est-ce qui pèse 1.750kg? Voilà,  je suis fière de vous présenter ma petite cueillette de samedi:  1 750g de bonheur, de grains noirs meilleurs que ...
  • Choux version Paris-Brest (10/07/2009 publié dans : le sucré )
    Le Paris-Brest, voila bien le dessert qui me fait complètement craquer! Et après bien des échecs au niveau cuisson des choux, j'avais abandonné même l'idée d'en confectionner un avec mes petites ...
  • pralin et praline (08/07/2009 publié dans : le sucré )
    pralin et praline sont dans un bateau; Pralin tombe à l'eau; Qui reste - il? C'est l'effet pralin! Le genre de truc que d'un oeil peu avisé, j'ai regardé en me disant: facile, et ça va se faire ...
  • Glace au caramel salé (07/07/2009 publié dans : Glaces et sorbets )
    Dans la saga des glaces....... Que voulez-vous: depuis que je réussis à tous les coups la crème anglaise, je n'ai plus peur de me lancer dans la confection de glace à base de cette délicieuse ...
  • Glace "spéculoos" (06/07/2009 publié dans : Glaces et sorbets )
    Un condensé de bonheur pour les fans des glaces Häagen Dazs et les accros de spéculoos! Une petite envie de glace. Par les temps qui courent, quoi de plus banal! -"Vanille? Chocolat? Caramel?" ...
  • Sorbet au melon (05/07/2009 publié dans : Glaces et sorbets )
    Pour mon premier sorbet-maison, j'ai choisi la solution facile: copier ma copine de blog: Délices Eyes. Depuis que nous avons confectionné un sublissime melon confit, le sirop de cuisson ...
  • pour les timbrés de chocolat! (04/07/2009 publié dans : choses et autres )
    Ceci n'est pas du chocolat! Poutant ça ressemble à du chocolat  Ça sent le chocolat Mais ça n'est pas du chocolat! Jolis! et parfumés! Rien que pour utiliser ces superbes timbres, on a envie ...
  • Cake amandes, fève tonka et poivre blanc (03/07/2009 publié dans : le sucré )
    Après les madeleines au miel et à la fève tonka, il me fallait absolument, oui, oui, refaire une pâtisserie utilisant ces 2 ingrédients. Je dis pâtisserie plutôt que gâteau. Pourquoi: "C'est un ...
  • Croq'blog n°18 (02/07/2009 publié dans : Croq'blog )
    C'est l'été et il fait bigrement chaud: 34°C, voire plus!!! Alors comment se rafraîchir? Manger des glaces? "J'adore les glaces:crèmes glacées saturées de lait, de gras, de parfums artificiels, de ...

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